Aktualności

Warsztaty szkoleniowe z przetwórstwa mięsnego w Szepietowie

Dnia 24 maja 2022r. siedem uczennic z klasy I TŻ wraz z opiekunem – p.Anną Giedzicz i Dyrektorem Zespołu Szkół Rolniczych w Sokółce – p.Dariuszem Żołądkowskim, uczestniczyło w warsztatach szkoleniowych z przetwórstwa mięsnego, które odbyły się w Podlaskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Szepietowie.

Uczniowie mieli możliwość przygotowania białej kiełbasy, począwszy od obróbki mięsa, aż do finalnego produktu i degustacji. Warsztaty przeprowadziła p.Paulina Szewczuk – Specjalista Technologii Rolno – Spożywczej.

Podczas zajęć uczniowie mieli możliwość zapoznania się ze sprzętem jaki jest potrzebny do profesjonalnej produkcji kiełbas. Zostali też zapoznani z zasadami przygotowania i doboru surowca, obróbki mechanicznej oraz termicznej.

Uczestnictwo w warsztatach było możliwe dzięki uprzejmości p. Agnieszki Szczygielskiej – pracownika ODR w Sokółce.

Egaminy

Piesza Pielgrzymka Różanostocka

30 kwietnia 2022 r. absolwenci Zespołu Szkół Rolniczych im. mjr Henryka Dobrzańskiego – HUBALA w Sokółce uczestniczyli w pieszej pielgrzymce do Sanktuarium Maryjnego w Rożanymstoku pod opieką p. Beaty Olszewskiej – Białobłockiej i p. Marzenny Horsztyńskiej

Pielgrzymowaliśmy z różnymi intencjami, choć głównymi były: modlitwa wstawiennicza o pomyślność podczas egzaminów maturalnych i potrzebne łaski w dorosłym życiu dla wszystkich absolwentów naszej szkoły jak również w intencji pokoju na świecie. Modliliśmy się też o zdrowie, błogosławieństwo dla nauczycieli i pracowników oraz pomyślność koleżanek i kolegów, którzy kontynuują edukację w naszym kochanym „Rolniku”

Cała trasa liczyła około 30 kilometrów mieliśmy postoje w różnych miejscach ale najprzyjemniejsze były w Gliniszczu Wielkim u P. Dyrektora Andrzeja Szumiło gdzie zostaliśmy poczęstowani herbatą i ciastkami i w Zwierżanach u P. Marzenny Horsztyńskiej gdzie było już przygotowane ognisko z kiełbaskami. W dobrych nastrojach, modlitwie na ustach pomimo trudu i zmęczenia dotarliśmy do Sanktuarium około godziny 15 gdzie została odprawiona Msza święta. Wszystkim uczestnikom pielgrzymki serdecznie dziękujemy za udział w naszym duchowym wędrowaniu , za zaangażowanie i wspólną modlitwę.

Święto Konstytucji 3 Maja

3 maja 1791 w Rzeczypospolitej Obojga Narodów uchwalono jedną z pierwszych na świecie konstytucji^]. Wyprzedziła ona m.in. konstytucję francuską. Konstytucja została uchwalona przez Sejm Czteroletni, który został zwołany w październiku 1788.

W uroczystościach przy pomniku Józefa Piłsudskiego udział wzięła młodzież ZSR w Sokółce wraz ze Sztandarem Szkoły pod opieka Pani Doroty Gudalewskiej. A także Dyrekcja Naszej szkoły, która wraz z innymi dyrektorami szkół ponadpodstawowych z Sokółki złożyła wieniec pod pomnikiem, upamiętniając tak ważne wydarzenie w historii naszego kraju.

Zdjęcia dzięki uprzejmości Pana Sylwestra Pakuły.

Wielki sukces uczennic ZSR w Sokółce!!!
28 kwietnia w świetlicy PSSE w Sokółce odbyły się eliminacje powiatowe Wojewódzkiej Olimpiady Wiedzy o HIV/AIDS. Celem Olimpiady jest poszerzenie wiedzy młodzieży nt. zapobiegania zakażeniom HIV, chorobami przenoszonymi drogą płciową oraz kształtowanie pozytywnych postaw wobec osób zakażonych wirusem HIV.
Naszą szkołę reprezentowały: Martyna Ignatowicz, Kinga Prokorym, Mozalewska Kamila, Kamieńska Emilia z klasy III TEp oraz Polewko Natalia z klasy III TEg. Wszystkie uczennice godnie reprezentowały naszą szkołę uzyskując wysokie lokaty, ale zaszczytne I miejsce zajęła Martyna Ignatowicz natomiast II miejsce zajęła Kinga Prokorym!!!Obie uczennice będą reprezentowały naszą szkołę oraz Powiat Sokólski podczas Finału Wojewódzkiej Olimpiady wiedzy o HIV/AIDS. Gratulujemy dziewczynom wiedzy, gdyż poziom rywalizacji był bardzo wysoki a pytania niezwykle trudne. Życzymy powodzenia i dalszych sukcesów!!!!
J.Czaplińska
D.Klej