^Back To Top

Zespół Szkół Rolniczych im. mjr Henryka Dobrzańskiego-Hubala

praktyka zawodowa w Grecji

Dnia 28 kwietnia późnym wieczorem po ponad  35-godzinnej podróży grupa młodzieży naszej szkoły wróciła z zagranicznej praktyki zawodowej w Grecji. W dniach 16.04-27.04 w miejscowości  Panteleimonas w hotelu San Panteleimon uczniowie z klasy II w zawodzie  technik żywienia i usług gastronomicznych oraz z klasy III w zawodzie technik hotelarstwa realizowała staż w ramach projektu pt.” Rozwój przyszłych hotelarzy i gastronomów w ZSR w Sokółce” współfinansowanego  przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój. Program stażu był świetnie opracowany  i realizowany w realnych warunkach 4-gwiazdkowego hotelu położonego w regionie Pieria u stóp masywu Olimpu.  Wykonując przydzielone zadania młodzież podnosiła swoje kompetencje zawodowe doskonaląc przy tym swoje umiejętności językowe. Uczniowie o profilu gastronomicznym po  zapoznaniu się z zasadami funkcjonowania kuchni i sali konsumenckiej  praktycznie w pełni uczestniczyli w przygotowywaniu i serwowaniu potraw dla wszystkich klientów hotelu. Doskonalili swoje umiejętności a przy tym także poznawali tajniki specyfiki kuchni greckiej. Hotelarze natomiast doskonalili swoje umiejętności za ladą recepcjonisty oraz podczas prac w ramach tzw. służby pięter. Czynności wykonywane przez uczniów były pilnie obserwowane przez doświadczonych pracowników hotelu, na bieżąco były udzielane cenne rady i fachowe wskazówki. Wszelkie konwersacje i rozmowy podczas praktyk były przeprowadzane w języku angielskim, co pozwoliło uczniom na doskonalenie swoich umiejętności językowych.  Bardzo cennym doświadczeniem zawodowym dla młodzieży była możliwość obsługi prawdziwego wesela greckiego, które odbyło się w restauracji hotelowej.

Pobyt w Grecji nie ograniczał się jedynie do realizowania czysto zawodowych zadań. Młodzież brała również udział w bogatym programie kulturowym, którego zadaniem było nie tylko wypełnienie wolnego czasu – ale przede wszystkim zaprezentowanie przepięknej kultury greckiej. Uczniowie uczestniczyli  w bardzo interesujących wycieczkach: na wzgórza Meteory oraz na wyspę Skhiatos. Zobaczyli przepiękne krajobrazy wzgórz skalistych,  malowniczo położone klasztory wykute w skałach oraz niezliczoną ilość wysp i wysepek na Morzu Egejskim. Poza tym młodzież poznawała historię i zabytki regionu w którym zamieszkiwała.

Dwutygodniowe praktyki przeminęły bardzo szybko.  Pomimo licznych obowiązków i zadań zawodowych młodzież miała wypełniony cały wolny czas w postaci dodatkowych atrakcji, wyjazdów i zabaw. Męcząca podróż na pewno nie zaćmi przepięknych wrażeń które pozostano na długo w pamięci naszych uczniów.

 

POŻEGNANIE ABSOLWENTÓW 2018

27 kwietnia 2018 roku odbyło się uroczyste pożegnanie uczniów klas czwartych Technikum nr 2 w Sokółce. W tym roku mury naszej szkoły opuściło 99 absolwentów. Czas rozstania jest trudny, nie zabrakło więc na nim wzruszających momentów.

Uroczystość rozpoczęła się od wprowadzenia sztandaru szkoły i odśpiewania hymnu. Następnie zabrała głos Pani Dyrektor po czym nastąpiło uroczyste wręczenie świadectw oraz upominków i nagród za działania na rzecz szkoły w sporcie, samorządzie uczniowskim, szkolnym kole wolontariatu, szkolnym kole PCK, kole teatralno-recytatorskim.

W trakcie uroczystości odwiedził nas Pan Starosta Piotr Rećko wraz z Panią Anną Aniśkiewicz Dyrektor Wydziału Spraw Społecznych, którzy wręczyli nagrody dla trzech uczennic z najlepszymi wynikami z czterech lat nauki.

Na koniec uroczystości odbyło się pożegnanie ze sztandarem szkoły. Tak jak cztery lata temu uczniowie przyrzekali na sztandar szkoły być dobrymi uczniami, tak dziś żegnając szkołę przyrzekali nie splamić dobrego imienia szkoły którą ukończyli i godnie ją reprezentować niezależnie od miejsca w którym będą w dorosłym życiu.

Ostatnim wyzwaniem, które im jeszcze zostało w szkole jest egzamin maturalny.

To był Finał!

Olimpiady „Warto wiedzieć więcej o ubezpieczeniach społecznych”

W Warszawie 26.04.2018r w siedzibie ZUS odbył się finał Olimpiady. Reprezentowaliśmy województwo podlaskie jako jedyna z 18 drużyn z całej Polski. Zmagania są kontynuacją i zwieńczeniem  „Lekcji z ZUS”. Projektu edukacyjnego ZUS powstałego z potrzeby upowszechniania wiedzy o ubezpieczeniach społecznych wśród uczniów i studentów. Ta wiedza będzie im niezbędna w podejmowaniu świadomych decyzji na rynku pracy.

Szkołę zeprezentowały:  Agata Kondrat, Alicja Markowska, Weronika Gudalewska pod opieką Katarzyny Gorlewskiej. Dziewczyny świetnie sobie poradziły przechodząc do pierwszej ósemki i zdobywając przyrzeczenie indeksu na Uniwersytet Warmińsko –Mazurski w Olsztynie.

Nie samą pracą człowiek żyje…czyli realizacja programu kulturowego podczas praktyk zawodowych.

 Niedziela to kolejny dzień pobytu hotelarzy i gastronomów z ZSR w Sokółce na praktykach w Grecji, podczas której realizowaliśmy program kulturowy. Spędziliśmy go wspólnie z naszą dyrekcją: Anną Dorotą Cilulko i Markiem Andrzejewskim, która przybyła na obserwacje praktyk.

Po śniadaniu wyruszyliśmy na wycieczkę na Meteory – klasztory wykute w skałach. Mieliśmy możliwość zwiedzania jednego z nich, do którego prowadziło ponad trzysta stromych stopni.  W klasztorze  zobaczyliśmy zabytkową  Cerkiew, muzeum strojów ludowych i woskowych oraz celę pierwszego mnicha. Widok z tarasów klasztornych sprawił na nas ogromne wrażenie. Zwiedzaliśmy również muzeum pisania ikon. W drodze powrotnej zatrzymaliśmy się przy źródełku Afrodyty, które jak głosi legenda, dodaje  urody wszystkim kobietom.

Do hotelu wróciliśmy tuż przed kolacją, trochę zmęczeni ale  pełni wrażeń.  Aby jeszcze bardziej umilić pobyt młodzieży na  pracowitych praktykach na zakończenia tygodnia w szybkim tempie zorganizowaliśmy dyskotekę koedukacyjną z młodzieżą z Szydłowa. 

W piątek uczniowie IV klas Zespołu Szkół Rolniczych im. mjr Henryka Dobrzańskiego-Hubala w Sokółce spotkali się z funkcjonariuszami Komendy Powiatowej Policji w Sokółce. Przyszli absolwenci szkoły wzięli udział w spotkaniu promującym służbę w Policji.

Uczniów klas maturalnych z Zespołu Szkół Rolniczych im. mjr Henryka Dobrzańskiego-Hubala w Sokółce przywitał Zastępca Komendanta Powiatowego Policji w Sokółce mł. insp. Krzysztof Pawłowski, który opowiedział o tym jak wygląda służba, zapoznał ze strukturą sokólskiej policji oraz przedstawił warunki jakie należy spełnić aby  zostać funkcjonariuszem policji. Następnie młodzież spotkała się z przedstawicielami wydziałów Komendy Powiatowej Policji w Sokółce, w trakcie którego dowiedziała się czym zajmują się policjanci konkretne wydziałów. Uczniowie mogli przyjrzeć się broni oraz wyposażeniu, którego mundurowi używają w trakcie służby a także zwiedzić pomieszczenia, w których na co dzień pracują policjanci.

Copyright © 2013. ZSR w Sokółce  Rights Reserved.