Zespół Szkół Rolniczych w Sokółce

Dnia 6 kwietnia 2022r. w Zespole Szkół Rolniczych w Sokółce w ramach rekolekcji wielkopostnych      o. Łukasz Ławreszuk zorganizował warsztaty pieczenia prosfor. W zajęciach uczestniczyła młodzież wyznania prawosławnego z naszej szkoły oraz z  Zespołu Szkół w Sokółce  i ze Szkoły Podstawowej Nr 1 w Sokółce.

Uczestnicy warsztatów mieli możliwość poznać cały proces tworzenia prosfor. Przed przystąpieniem do pracy o. Łukasz Ławreszuk przybliżył nam krótką historię powstania prosfory oraz jej symbolikę.

Prosfora jest wytwarzana z mąki, wody i drożdży. Składa się z dwóch okrągłych części. Na jednej z nich stawia się pieczęć z wizerunkiem Krzyża lub świętych.